مواد لازم برای تهیه کتلت
تهیه این غذا به مانند اکبر جوجه و خورشت کرفس می باشد.
- گوشت چرخکرده 350 گرم
- سیب زمینی نسبتاً بزرگ 2 عدد
- پیاز متوسط 1 عدد
- پودر سیر 1 قاشق پایخوری
- پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری
- پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ 1 عدد
- نمک 1 قاشق چایخوری
- زردچوبه 2 قاشق چایخوری