مواد لازم برای خورشت کرفس با گوشت
پیاز 2 عدد
گوشت خورشتی 300 گرم
کرفس 500 گرم
برگ کرفس 100 گرم
لیموعمانی 3 عدد
نعنا تازه 20 گرم
جعفری تازه 80 گرم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای درست کردن جوجه کباب
جوجه کباب از جمله غذاهای مجلسی خوشمزه می باشد که اصولا فقط متعلق به مراسمات و مهمانی ها نمی باشد ، طرز تهیه جوجه کباب را در ادامه برای شما مهیا نموده ایم با ما همراه باشید :
مواد لازم برای جوجه کباب
- جوجه : 750 گرم الی 1 کیلو گرم
- آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری
- نمک و فلفل
- زعفران حل شده (یا پاپریکا) :مقداری
- روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
- پیاز :2 عدد
مواد لازم برای تهیه چلو گوشت :
گوشت گوسفند بدون چربی:نیم کیلو
کدو تنبل رنده شده :150 گرم
هویج :2 عدد
عصاره سبزیجات :½1 پیمانه
برنج :1 پیمانه یا (200 گرم)
کشمش :¼ پیمانه
دارچین آسیاب شده :2 قاشق غذاخوری
پیاز:1 عدد
سیر :2 حبه
زیره آسیاب شده :2 قاشق مرباخوری
هل آسیاب شده :2 قاشق مرباخوری
رنده پوست پرتقال :2 قاشق غذاخوری
روغن مایع گیاهی :4 قاشق غذاخوری
عسل :1 قاشق مرباخوری
لیموترش :1 عدد
پرک فلفل قرمز : مقداری
پرک بادام بو داده :مقداری
زعفران : مقداری
برگ نعناع :برای سرو غذا
ماست غلیظ :برای سرو غذا
موضوعات
- طرز تهیه (۱۱)
- غذای محلی (۴)
- غذای مجلسی (۳)
- شیرینی و کیک (۱)
- نان و خمیر (۱)
- ترفند های خانه داری (۲)
- پیش غذا (۲)
آخرین نظرات
آخرین مطالب
- طرز تهیه آلبالو پلو بی نظیر و خوشمزه
- طرز تهیه کیمچی(کره ای)
- طرز تهیه ته چین گوشت
- فوت و فنهای درستکردن سیبزمینی سرخکرده رستورانی
- خوشمزه ترین غذاهای خیابانی ایتالیا که باید آنها را امتحان کنید
- خواص سبوس و نان سبوسدار
- روشهای تمیز کردن قابلمه سوخته
- طرز تهیه “سالاد شیرازی” حرفه ای مخصوص رستوران ها
- خشک کردن گوجه در آفتاب
- طرز تهیه خورشت کرفس
کلمات کلیدی
محبوب ترین مطالب
- طرز تهیه دوغ محلی + نان لواش
- طرز تهیه آلبالو پلو بی نظیر و خوشمزه
- طرز تهیه ته چین گوشت
- کمپوت سیب
- “جوجه کباب” جاافتاده رستورانی چگونه درست می شود ؟
- پای سیب آمریکایی به روش سنتی
- طرز تهیه کیمچی(کره ای)
- خشک کردن گوجه در آفتاب
- طرز تهیه “سالاد شیرازی” حرفه ای مخصوص رستوران ها
- فوت و فنهای درستکردن سیبزمینی سرخکرده رستورانی
پربیننده ترین مطالب
- طرز تهیه “سالاد شیرازی” حرفه ای مخصوص رستوران ها
- روشی راحت و ساده برای تهیه یک چلو گوشت ایده آل
- طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی خوشمزه
- طرز تهیه دوغ محلی + نان لواش
- طرز تهیه سس باربیکیو خانگی خوشمزه و جادویی
- روشهای تمیز کردن قابلمه سوخته
- طرز تهیه خورشت کرفس
- طرز تهیه “آش گندم” بدون گوشت
- طرز تهیه کتلت خوشمزه
- پای سیب آمریکایی به روش سنتی
مطالب پر بحث تر